Individuelle Ernährungspläne
Abnehmen nach Maß! Rezepte nach Maß!
Ein persönlicher Ernährungsplan ist ganz auf Geschmack, Vorlieben, Nährstoffbedarf, Unverträglichkeiten und dem individuellen Alltag abgestimmt. Die Klientin oder der Klient entscheidet, welche Lebensmittel in den Ernährungsplan dürfen und welche nicht. Bei Allergien oder Unverträglichkeiten können Eier, Nüsse, Gluten, Laktose und Meeresfrüchte ausgeschlossen werden. Er/sie erhält viele Rezepte nach eigenen Vorgaben, jedes Rezept mit detaillierten Nährwertangaben:
- Energie in kcal
- Kohlenhydratanteil in %
- Proteinanteil in %
- Fettanteil in %
- Ballaststoffanteil in g
- Laktosefrei, glutenfrei etc.
Vorbereitung
Bevor ich den Ernährungsplan erstellen kann, brauche ich noch einige Informationen, die entweder über einen Fragebogen oder im persönlichen Gespräch beantwortet werden:
1. Gewünschte Ernährungsform
z.B. klassischen Mischkost (Clean Eating), vegetarische/vegane Ernährungsform, Low-Carb, High-Prot und mehr
2. Was schmeckt (nicht)?
Neben den fünf klassischen Allergieauslösern können 16 weitere Lebensmittelkategorien ein- bzw. ausgeschlossen werden.
3. Ziele
z.B. 2 kg weniger in 4 Wochen (darauf basiert meine Berechnung des Tagesbedarfs), Beschwerdenmilderung bzw. -freiheit durch Ausschluss von unverträglichen Lebensmitteln und mehr
4. Individuelle Angaben
Aus Angaben zu Geschlecht, Gewicht, Größe und Alter berechne ich den persönlichen Grundumsatz.
5. Alltag
Informationen zum Arbeits- und Freizeitverhalten und körperlichen Aktivitäten (hieraus ermittle ich den Arbeitsumsatz)
Was kostet der Ernährungsplan bzw. die Abo‘s?
Basis-Angebot Wochenplan
- Ernährungsplan für eine Woche
- 49 Euro (einmalige Zahlung, kein Abo)
- ohne persönliche Betreuung
Premium-Abo
- wöchentlicher Ernährungsplan, also vier Wochenpläne pro Monat
- monatlich kündbar
- 39,90 Euro/Monat
- Anamnesegespräch (etwa 30 Minuten, online oder vor Ort möglich)
- Startgebühr 69 Euro
VIP-Abo
- monatliche persönliche Einzelbetreuung (Beratungsgespräch online oder vor Ort möglich)
- 99 Euro monatlich
- monatlich kündbar
- wöchentlicher Ernährungsplan, also vier Wochenpläne pro Monat
- Startgebühr 69 Euro
FAQ
Werden mir die Rezepte auch schmecken?
Der Ernährungsplan ist auf die persönlichen Angaben abgestimmt und wird aus einer umfangreichen Rezeptdatenbank erstellt, eben ganz nach dem individuellen Geschmack.
Ich ernähre mich vegetarisch, geht das auch?
Ja, es kann zwischen normaler Mischkost, der Low Carb-Ernährung und vegetarischer Ernährung gewählt werden. Auch vegan, High Protein und Low Fat ist möglich.
Was mache ich bei Süß- und Heißhunger?
Auch Kuchen, Süßspeisen oder Pizza und Pasta kommen auf Wunsch in den persönlichen Ernährungsplan! Mit meinen Rezepten kann gesund und kalorienbewusst genascht werden. Es muss auf nichts verzichtet werden.
Wie lange dauert es bis zur Lieferung des Ernährungsplanes?
Einmaligen Wochenplan: max. 48 h (außerhalb von Wochenende-/Feiertags-/ und Urlaubszeiten) nach Eingang des Fragebogens und der Zahlung ist der Ernährungsplan per Email zugesandt.
Abo’s: E-Mail mail@ernährung-in-balance.info oder Anruf (01525 4276499), damit wir schnellstmöglich einen Termin zum Erstgespräch finden können.
Ich habe Lebensmittelunverträglichkeiten. Ist der Ernährungsplan auch für mich möglich?
Kein Problem. Allergene wie Eier, Nüsse und Meeresfrüchte oder bei Unverträglichkeiten auch Gluten und Laktose können ausgeschlossen werden.
Ich habe wenig Zeit. Ist das Kochen sehr aufwändig?
Zu aufwändig und umständlich hält auf Dauer niemand durch. Deswegen gibt die Klientin oder der Klient vor, wie viel Zeit in die Rezepte investiert werden soll.
Was ist, wenn ich nicht satt werde?
Sind die Ziele beim Abnehmen nicht zu hoch gesteckt, so gewährleisten die Rezepte aus dem individuellen Ernährungsplan gute Sättigung. Denn das hält auf Dauer niemand durch. Ich achte bei der Rezepterstellung auf eine ballaststoffreiche Kost mit niedriger Energiedichte, die satt macht und dazu auch noch schmeckt.
Ich bin berufstätig, was mache ich für unterwegs?
Der individueller Ernährungsplan zum Abnehmen richtet sich ganz nach dem Alltag. Ob Rezepte für zu Hause oder Rezepte zum Mitnehmen – alles im Plan ist nach persönlichen Gewohnheiten, Vorlieben und Zielen erstellt. Für Menschen, die den ganzen Tag unterwegs sind, sind viele einfache und schnelle Gerichte auch zum Mitnehmen enthalten.
Muss ich Angst vor dem Jojo-Effekt haben?
Nein, es sei denn, das Abnahmeziel pro Woche ist zu hochgesteckt. Ich empfehle eine Gewichtsabnahme von einem halben bis max. einem Kilogramm pro Woche. Ist ein Kilo pro Woche gewünscht, so bedarf es einiger Tipps und Tricks, wie man den Stoffwechsel ankurbeln kann. In diesem Fall ist das Premium oder das VIP Abo die richtige Wahl.
Wie ist das, wenn ich für mehrere Personen koche?
Ich stehe für gesundes und vitalstoffreiches Abnehmen. Daher eignen sich die Rezepte für die ganze Familie. Auch die Lieben profitieren von der Extra-Portion an Vitalstoffen.